5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

5 Simple Statements About профессиональное кухонное оборудование Explained

Blog Article

Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.

Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.

Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.

Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками

Выбор оборудования для заведения — процесс индивидуальный, зависящий главным образом от формата заведения. Этот вопрос рекомендуется решить еще на этапе создания бизнес-плана кафе или ресторана. Далеко не каждый сайт компании-производителя может вместить информацию обо всех существующих и возможных инструментах, а тем более рассказать, что и для чего используется и насколько важно для работы барное оборудование купить каждое приспособление.

Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

Современные облачные системы устанавливаются на планшет и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу website возле столика.

Витрины. Настольные или напольные витрины используются для демонстрации продуктов и блюд в зале.

Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно